啤酒鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：鸡肉500克，一罐啤酒，葱白6段，姜片4片，蒜5颗

• 步骤 2：

  

  酱汁：一勺生抽，半勺盐，半勺老抽，半勺番茄酱，2勺生粉，半碗水

• 步骤 3：

  

  先煎一下鸡

• 步骤 4：

  

  反面也要煎一下哦

• 步骤 5：

  

  姜蒜葱白都搞里头，闻到香气冒出

• 步骤 6：

  

  一瓶酒倒里头。筷子稍微铲一下鸡肉，不要沾底

• 步骤 7：

  

  大火煮5分钟

• 步骤 8：

  

  开盖，淋入酱汁

• 步骤 9：

  

  要不停翻炒，不然会糊锅哦

• 步骤 10：

  

  汁收的差不多了，我们下葱花

• 步骤 11：

  

  再下点小芝麻

• 步骤 12：

  

  香嫩啤酒鸡出锅啦！