微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
食材集合
步骤 2：
彩椒不需要多，少量即可。彩椒含有丰富的维生素，而且颜色鲜艳，所以可以让孩子更有食欲。
步骤 3：
彩椒切成小丁
步骤 4：
大蒜切末，洋葱切小丁
步骤 5：
煮一锅开水，加入少许盐，加入蝴蝶结意大利面。煮10－15分钟
步骤 6：
煮面条的时候我们开始煮蛤蜊。首先切30g黄油。（我家安佳的黄油是常备的，而且不一止一块哦！）
步骤 7：
平底锅开小火，放入黄油慢慢融化
步骤 8：
加入蒜末，小火煸出香味
步骤 9：
加入洋葱粒
步骤 10：
加入彩椒
步骤 11：
小火煸炒5分钟，加入蛤蜊
步骤 12：
加入牛奶和少许白葡萄酒去腥
步骤 13：
等蛤蜊全部长开嘴时，意大利面也煮好了
步骤 14：
倒入意大利面，盐翻拌调味一下，即可
1、我用的蛤蜊是养过的，所以可以直接用，如果养的时间不久，买回家后，需要再养一会儿，吐沙。
2、洋葱煮至透明，这样的洋葱没有辣味却会变得脆脆的，并且有甜味。
3、安佳黄油的材质是新西兰浓纯乳脂，适合低温烹饪，不容易流失食物中的营养成份，而且黄油的烟点低，很容易把食物煎熟。
4、因为是小朋友吃的，所以，我加了白葡萄酒，煮洋葱的时候更容易煮掉酒精，但是，同样可以去腥。
