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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
锅中加水大火煮开
步骤 3:
倒入西米
步骤 4:
用中火煮二十分钟左右,需要不断搅拌以免粘锅
步骤 5:
煮到西米中间剩下一点点白心,关火
步骤 6:
盖上锅盖焖十五分钟,西米就变透明了
步骤 7:
把煮好的西米过凉水(我用的是纯净水),以免结块,放在一旁备用
步骤 8:
芒果切开
步骤 9:
用花刀切成小块
步骤 10:
一半放在碗里备用
步骤 11:
一半放入榨汁机
步骤 12:
倒入椰浆和椰汁,打成芒果汁
步骤 13:
先在杯中放入西米,倒入芒果汁
步骤 14:
再放入西米倒入椰汁
步骤 15:
芒果椰奶西米露完成
步骤 16:
放上芒果粒点缀
步骤 17:
放入冰箱冷藏一下更加好吃
1、煮西米一定要耐心,慢慢煮不停搅拌2、芒果粒根据自己的喜好可以多放一点
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