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步骤 1:
银耳用冷水提前泡发30分钟,撕成小块,这样好出胶性。+水+冰糖大火煮开,改小火煮40分钟。
步骤 2:
百合提前用凉水泡30分钟备用
步骤 3:
鸭梨用面粉水泡10分钟,冲洗干净。面粉可以去除水果表面残留的农药。鸭梨切块备用,不用去皮,因为梨皮是治风热咳嗽的。
步骤 4:
煮到银耳出胶了+梨块,继续煮40分钟。
步骤 5:
+百合+枣(去核),放入烤箱,180℃烤40分钟,中途搅拌一下,防止浮在表面的大枣烤糊了。
步骤 6:
浓浓的枣香味,糯糯的鸭梨,非常好喝。
步骤 7:
行动起来吧
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