灰常好吃的玉米烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  加两片姜进去，排骨焯水。

• 步骤 3：

  

  玉米切段备用。（我只切了1条半，留了半条用来做玉米饼的）

• 步骤 4：

  

  锅内放油，加入糖。（炒糖）

• 步骤 5：

  

  炒至焦糖色，就是冒很多小泡泡。加一丢丢水进去。（注意安全）

• 步骤 6：

  

  加入排骨，翻炒上色。

• 步骤 7：

  

  加入姜，蒜头，八角，桂皮，翻炒。

• 步骤 8：

  

  加入料酒，翻炒。

• 步骤 9：

  

  加入味极鲜，继续翻炒。

• 步骤 10：

  

  加入切好的玉米。继续翻炒。

• 步骤 11：

  

  加入盐，继续翻炒。

• 步骤 12：

  

  放入一大碗水，进行炖煮。（这里我换高压锅了，压10分钟）

• 步骤 13：

  

  压好了的，这里我们可以试一下咸淡口味。

• 步骤 14：

  

  加入之前准备好的大蒜苗，红辣椒，绿辣椒 进行点缀。

• 步骤 15：

  

  加入鸡精，就可以装盘了。

• 步骤 16：

  

  来吧，我们一起吃饭吧！