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步骤 1:
茭白,火腿肠,鱿鱼,鸡胸肉,切丝备用
步骤 2:
鱿鱼加入淀粉,盐巴,油搅拌均匀备用
步骤 3:
鸡胸肉同上搅拌好备用
步骤 4:
烧一锅开水,加点盐巴,把鱿鱼和茭白分别焯水,捞出备用
步骤 5:
起锅烧油,下葱姜蒜,爆香
步骤 6:
倒入鸡胸肉,料酒炒香,鸡胸肉发白变色
步骤 7:
倒入茭白,鱿鱼,火腿肠,加点盐巴,翻炒一下即可出锅
步骤 8:
撒点葱花点缀一下
蒸鱼
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