【奶香吐司】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油以外的材料全放入厨师机里揉出光滑面团

• 步骤 2：

  

  加入黄油继续揉出光滑细不容易破手套膜完成

• 步骤 3：

  

  像这种手套膜

• 步骤 4：

  

  常温下发酵两倍大，截一个洞不回缩就说明发酵好了

• 步骤 5：

  

  面团开始排气，把里面的气泡排出来

• 步骤 6：

  

  面团分割成6份盖上保鲜袋或者保鲜膜松弛20分钟

• 步骤 7：

  

  面团整成橄榄形状擀长

• 步骤 8：

  

  翻面从上卷下来

• 步骤 9：

  

  放入吐司里，放入烤箱发酵到八分到九分满

• 步骤 10：

  

  八分满

• 步骤 11：

  

  刷上蛋液

• 步骤 12：

  

  烤箱提前预热175度10分钟，放入烤箱中下层烤40分钟 烤到颜色满意盖上锡纸

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  会拉丝的面包

• 步骤 15：

  

  成品