小绵羊馒头，最简单的方法，做最漂亮的馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料称量好

• 步骤 2：

  

  将牛奶和酵母混合，静置5分钟

• 步骤 3：

  

  先将鸡蛋、普通面粉、糖，混合一起

• 步骤 4：

  

  把面粉用筷子搅拌成絮状

• 步骤 5：

  

  将静置5分钟后的酵母牛奶和之前的面絮混合，牛奶一点一点加，面团不用太柔软，揉搓成光滑的面团（盖上保鲜膜醒发10分钟）

• 步骤 6：

  

  取20克面粉，放适量红曲粉，揉匀，备用

• 步骤 7：

  

  再取20克小面团，放菠菜粉，揉匀，备用

• 步骤 8：

  

  把白色面团分成等份小剂子，，搓圆压扁，用模具印出小绵羊形状

• 步骤 9：

  

  再用有颜色的小面团，搓成小花朵做装饰（记得在你需要沾花朵的地方，用手湿一点水，再粘上去）

• 步骤 10：

  

  其余的小绵羊也如此炮制，做好的小绵羊盖上保鲜膜，醒发30分钟再上锅蒸。水开上锅蒸25分钟，再焖5分钟，即可。

• 步骤 11：

  

  出锅，摆盘

• 步骤 12：

  

  做出的小绵羊馒头很松软，香喷喷