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步骤 1:
蛋清分离器分离出三个蛋黄 加入适量白糖 打蛋器打散
步骤 2:
加入200ml纯牛奶 继续搅拌均匀 最后将搅拌好的蛋挞液过筛 去除杂质
步骤 3:
烤箱先开始预热 调到200℃ 烤盘铺上锡纸并放置蛋挞皮 然后蛋挞皮加入蛋挞液
步骤 4:
将蛋挞放入烤箱 上下火200℃ 烤15分钟 注意防止烫伤
步骤 5:
15分钟后 取出烤盘 在每个蛋挞上撒入适量芝士 然后放回烤箱 还是200℃烤15分钟
步骤 6:
最后芝士蛋挞就做好了(。・ω・。)ノ♡
烤箱建议挂个温度计 防止温度与示数不匹配 因为我要减肥 所以这款蛋挞可能不是特别甜 喜欢吃甜一点的朋友可以多加一点糖 我算了一下 这款蛋挞每100克的热量是300大卡左右 减肥的胖友们可以参考下
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