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步骤 1:
菠菜连根冲洗
步骤 2:
剪取根部,保持菠菜完整
步骤 3:
继续冲洗干净
步骤 4:
起一锅水烧开加盐
步骤 5:
整齐的放入菠菜烫熟
步骤 6:
用筷子夹起
步骤 7:
泡冷水放凉
步骤 8:
整把的把水挤干
步骤 9:
找一个平底的容器放入酱汁:酱油、米啉、鲣鱼口味酱油,调匀
步骤 10:
放入菠菜浸泡
步骤 11:
捞出菠菜稍微挤干酱汁后切段
步骤 12:
将菠菜段放进盘里
步骤 13:
将酱汁浇淋上去
步骤 14:
撒一把柴鱼!搞定!
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