辣子鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿一个

• 步骤 2：

  

  鸡腿切丁，放入鸡蛋，淀粉，盐，姜片…静待20分钟…入味

• 步骤 3：

  

  鸡块下锅炸金黄

• 步骤 4：

  

  炸金黄，捞出备用

• 步骤 5：

  

  少许油，起锅，放入郫县豆瓣酱起锅，把之前备好的料放入油锅中…炒香…再放入鸡块

• 步骤 6：

  

  辣子鸡丁完成… 家人说很好吃…