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香炒竹笋-格瑞美厨GOURMETmaxx收藏
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所需食材
- 竹笋 250克，切片
- 油 20克
- 姜 10克
- 豆豉 10克
- 红椒 10克
- 酱油 10克
- 水 50克
- 盐 3 克
香炒竹笋-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤
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步骤 1：
安装搅拌钩，主锅加入油、生姜、豆豉，设置3分钟/120度/速度L爆香。
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步骤 2：
加入笋片、酱油和水，设置10分钟/105度/速度L最后2分钟加入红椒，盐。
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步骤 3：
出锅即可享用。
香炒竹笋是以竹笋为主要原料的美食，以大葱、姜、盐、酱油、 味精、植物油为辅料制作而成的一道家常菜，口味鲜香。
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