全麦黄桃小吐司

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所需食材

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小贴士

1、高筋粉的吸水性不一样,黄桃果泥和鸡蛋的用量,酌情把握;
2、每个烤箱性能都有差别,时间温度不要过于教条;
3、揉吐司面团,手套膜不是唯一,而是要看膜的韧性,要薄且结实;
4、黄桃果泥并不能改变面包的颜色,但是可以增加面粉中的膳食纤维哦。

花青柔懿 2018年07月24日发布
“面包不是特别的日子才吃的,而是每天必吃的食物,如果每天能够因为吃到好吃的面包而心情愉快,人生不是很划算吗?”——《深夜烘焙坊》
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