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步骤 1:
将除黄油外的食材倒入面包机中,启动和面
步骤 2:
10分钟后加入黄油继续和面
步骤 3:
和好的面团取出排气
步骤 4:
分成两份
步骤 5:
取一份加入仙人掌粉揉成团(喜欢颜色淡的就少加点)
步骤 6:
把两份面团分别包上保鲜膜发酵一小时
步骤 7:
取出给面团排气,擀成长方形(红色的比较小)
步骤 8:
把两个面团叠在一起,卷起来
步骤 9:
收口捏紧
步骤 10:
放入模具中
步骤 11:
烤箱里放一碗热水,二次发酵(约一小时左右),烤箱180度预热,将发酵好的面包放入烤箱中,烘烤30分钟后取出晾凉后即可切片。
步骤 12:
切开,漂亮
步骤 13:
面包体松软美味,赏心悦目
步骤 14:
制作紫米馅:紫米和糯米提前泡软
步骤 15:
洗净加水煮熟
步骤 16:
加入白糖、炼乳和黄油
步骤 17:
拌匀备用
步骤 18:
抹上紫米馅,太好吃了!紫米脑袋冲
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