猴头菇猪肚汤～～煲炒猪肚的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肚用盐、面粉、白醋 分别洗三次 洗干净为止！

• 步骤 2：

  

  把鸡和香螺、姜片塞到猪肚子里面、放平底锅把猪肚两面煎煎到微黄 ！如图

• 步骤 3：

  

  用牙签把口缝好 放砂锅大火炖40分钟！捞出

• 步骤 4：

  

  把鸡剁块 猪肚切条（放1/3）2/3留在爆炒！加入新鲜的猴头菇和莲子 一起再炖20分钟 加盐调味即可食用！非常鲜甜！

• 步骤 5：

  

  把剩下猪肚拿来爆炒！爆炒可以按照自己喜欢做做法了 这里唯一一个小窍门就是加花椒油去腥

• 步骤 6：

  

  奶白的汤 非常鲜甜！