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步骤 1:
食材。
步骤 2:
桑葚肉多多和芋泥芝士奇亚籽馅。
步骤 3:
冰皮粉放入大碗里,加入开水,一边加一边搅拌。
步骤 4:
用刮刀翻拌成团,稍微晾一下后揉成表面光滑的面团。
步骤 5:
取一小份面团,加入三克甜菜根粉,揉成粉色面团。
步骤 6:
馅料分成25克一份,冰皮也分成25克一份。
步骤 7:
粉色面团和白色面团随意捏在一起,把馅料包进去,揉圆待用
步骤 8:
全部做好。
步骤 9:
用月饼模具压出花纹,省事好吃的冰皮月饼就做好了,快美美的享用吧。
步骤 10:
成品
步骤 11:
步骤 12:
桑椹肉多多
步骤 13:
芋泥芝士奇亚籽
步骤 14:
好好看
步骤 15:
美翻了
吃不完的冰皮月饼密封保存,避免表皮风干变硬。
粉嫩软萌又低脂的冰皮月饼,既解馋又不胖!
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