清蒸青花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青花鱼冲洗干净，用厨房用纸擦干，切两段

• 步骤 2：

  

  两面撒上黑胡椒盐

• 步骤 3：

  

  淋上适量青梅酒（酸酸甜甜）、再放上3颗青梅，冰箱腌制15分钟

• 步骤 4：

  

  凉水上过，大火蒸15分钟

• 步骤 5：

  

  出锅淋上一圈白灼汁即可

• 步骤 6：

  

  一点也不腥