可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  第1步、鸡翅洗净，加入料酒和姜片焯水，然后冷水冲洗干净控干。

• 步骤 2：

  

  第2步、将每个鸡翅正反都划两刀好入味

• 步骤 3：

  

  第3步、放入葱姜，料酒，生抽和少许盐将鸡翅腌制半小时。

• 步骤 4：

  

  第4步、锅内倒入少许油，将鸡翅放入小火煎。

• 步骤 5：

  

  第5步、一直煎至两面金黄。

• 步骤 6：

  

  第6步、加入小瓶可乐。

• 步骤 7：

  

  第7步、大火烧开打去浮末。

• 步骤 8：

  

  第8步、小火焖煮，中间搅拌几次至汤汁收干。不要离人，汤汁收干很容易糊锅。

• 步骤 9：

  

  第9步、可乐鸡翅出锅啦。