干煸豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角洗净，控干水分，切长段。

• 步骤 2：

  

  锅内宽油，待油热，放入豆角进行煸炒。

• 步骤 3：

  

  如图，炒至虎皮状，盛出备用。

• 步骤 4：

  

  如图准备配料，少油，倒入锅内炒出香味（先放花椒和辣椒段）。

• 步骤 5：

  

  倒入豆角一起翻炒，倒入生抽，加少许盐、糖进行调味。出锅撒芝麻增香。