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步骤 1:
准备好所有食材,分别称重备用
步骤 2:
面包机桶内依次倒入牛奶 高筋粉 奶粉 细砂糖 酵母粉,开启面包机和面
步骤 3:
面团成团后放入软化的黄油,继续和面
步骤 4:
面团可以出抻出粗粗的膜就可以发酵了
步骤 5:
玉米粒加沙拉酱搅拌均匀备用
步骤 6:
面团发酵至原来的两倍大
步骤 7:
排气,分成三等分松弛15分钟左右
步骤 8:
取一块面团擀成长方形
步骤 9:
放入两片芝士片,撒上玉米粒
步骤 10:
由上向下卷起来
步骤 11:
切成小块,放入烤盘中
步骤 12:
二次发酵 烤箱发酵功能,38度40分钟左右 取出后刷一层薄薄的蛋液
步骤 13:
撒上奈特兰芝士粉
步骤 14:
烤箱上下火170度,中层烘烤25分钟左右即可
烤箱二次发酵的时候,记得放一碗热水增加湿度
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