酸辣汤（胡辣汤）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  配料备好

• 步骤 2：

  

  材料切丝

• 步骤 3：

  

  木耳泡发切丝

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，把配料全部下过翻炒，倒入水

• 步骤 5：

  

  调个料：淀粉、生抽、醋、盐、十三香，胡椒粉、放凉水搅拌均匀，水开倒入鍋中。

• 步骤 6：

  

  锅里的汤沸腾后倒入蛋液，边到边搅拌，这样蛋花均匀

• 步骤 7：

  

  开锅关火就好了