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天麻鱼头汤收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 草鱼头 一个
- 天麻约 15克
- 川芎 5克
- 红枣 三粒
- 陈皮 一块
- 姜片 两三片
- 盐 少许
- 油 少许
天麻鱼头汤的做法步骤
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步骤 1：
材料:生姜、陈皮、天麻、红枣、川芎
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步骤 2：
鱼头冼干净煎
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步骤 3：
鱼煎好，放开水放全部材料下锅大火煮开，调小火煮45分钟
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步骤 4：
煮出来有一股淡淡的药材味(我就喜欢这股味)哈哈...
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步骤 5：
超奶白的天麻鱼头汤
天麻鱼头汤，补钙、祛头风的 具有丰富的蛋白质、胆固醇、DHA、多种维生素、钙、钾、磷、镁、钠元素。而且还可以有止痛活血的 ，广东人经常煲的一道汤
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