紫薯芋泥软面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗净紫薯和芋头，上蒸锅蒸熟

• 步骤 2：

  

  去皮，捣烂

• 步骤 3：

  

  锅烧热，放入黄油、糖、奶油，炒匀备用

• 步骤 4：

  

  主面团里除黄油外，所有食材放入厨师机低速搅打3分钟后，再高速搅打5分钟。这时加入黄油，低速搅打3分钟，再高速搅打5分钟后出缸，分割均匀。

• 步骤 5：

  

  加入马苏里拉，紫薯芋泥，培根，香肠，整形

• 步骤 6：

  

  加入肉松，培根，香肠，马苏里拉，整形

• 步骤 7：

  

  这个面包胚，我是用紫薯芋泥掺合一起揉的面团。加入培根，香肠，肉松，玉米粒，欧芹碎，沙拉，马苏里拉，整形

• 步骤 8：

  

  把整好型的面包，放入发酵箱发酵即可

• 步骤 9：

  

  发酵好的面包，取出，挤上沙拉，番茄，撒上欧芹碎后，放入发酵箱二次发酵

• 步骤 10：

  

  烤箱预热，上火158，下火155。把二次发酵好的面包，放入预热好的烤箱里，烤25分钟就可以了。（我家烤箱品牌ACA）

• 步骤 11：

  

  出炉了

• 步骤 12：

  

  满室飘香