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步骤 1:
洋葱改刀 松茸清洁备用(用淘米水清洗会很干净哦)
步骤 2:
羊排先放清水里泡20-30分钟,泡出血水后再另起锅,放入花椒、姜片、料酒和葱进行焯水
步骤 3:
撇出浮沫
步骤 4:
将羊排放入压力锅,压20分钟
步骤 5:
蒜和辣椒改刀
步骤 6:
放入底油
步骤 7:
姜、蒜、花椒炝锅,放入羊排
步骤 8:
小火煸炒后放入食盐和豉香川香酱料一包,继续翻炒
步骤 9:
最后放入洋葱
步骤 10:
一道美味的麻辣羊排就完成啦
步骤 11:
压羊排的汤放入松茸,加少许食盐调味。这样,肉又汤,羊排麻辣鲜香,松茸汤汁更是浓郁可口,让人回味无穷。无论是吃肉还是喝汤,都能让人感受到满满的幸福感。完美!
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