减脂期也能放心吃的零食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：馅料所用水果没有限制，可以选择自己喜欢的各种水果。

• 步骤 2：

  

  温水加入酵母溶解后，加入荞麦小麦粉、糖、油搅拌至无干粉，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，锅中加入适量的水，加热至30度左右，不烫手为宜，面盆放入锅中，饧发大约40分钟左右。

• 步骤 3：

  

  饧发至两倍大即可，做披萨不用二次发酵，比做馒头还简单。

• 步骤 4：

  

  苹果、香蕉、洋葱去皮洗净切丁，番茄不用去皮，反复清洗干净，去籽带皮切丁。

• 步骤 5：

  

  模具选用蛋糕模具，饧发好的面团揉匀排气，均匀地分成6个面剂子。这个数目是根据所用模具数量确定的，然后盖上保鲜膜饧15分钟。

• 步骤 6：

  

  饧好的面剂子擀成圆饼，模具薄薄的刷油，将圆饼放入模具中，底部扎些小孔。

• 步骤 7：

  

  挤入番茄酱，撒上一层安佳马苏里拉，根据自己喜欢的口感适量为好。

• 步骤 8：

  

  每个小披萨都放入准备好的水果蔬菜丁，然后加入咖喱酱，最后撒上安佳马苏里拉芝士，想要瀑布拉斯就多加点。

• 步骤 9：

  

  烤箱160度预热5分钟，上下火中层烤25分钟。

• 步骤 10：

  

  出炉后，满屋子的香味，又香又脆又解馋。