咖喱麻辣烫的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅内放水加盐，煮开后依次下入蔬菜肉类焯熟

• 步骤 2：

  

  锅内放油，下葱姜爆香

• 步骤 3：

  

  倒入牛奶和热水煮开，捞出葱姜下咖喱块

• 步骤 4：

  

  把焯好水的蔬菜放入锅中继续煮2-3分钟

• 步骤 5：

  

  麻将加盐、糖、料酒、米醋、生抽和开，咖喱汤加入盐和调好的麻将料微煮，关火

• 步骤 6：

  

  蔬菜捞出，交上汤汁，摆上虾

• 步骤 7：

  

  成品