凤梨/菠萝干(烤箱版)的做法步骤

• 步骤 1：

  

  凤梨切片，半厘米厚。如果是凤梨的话，中间的芯子很硬不好吃，要切掉。菠萝不用切芯，但是要用淡盐水泡一会儿。(买的凤梨真的太生啦！白色的)

• 步骤 2：

  

  烤箱150度，预热五分钟，放入凤梨片，烤20分钟，此时凤梨片半干。

• 步骤 3：

  

  取出凤梨片，将白糖蜂蜜和少量水混合，刷在凤梨片上，刷单面。

• 步骤 4：

  

  刷好后，放入烤箱烤15–20分钟，此时上面的蜂蜜糖水会烤干入味。之后取出，换另一面刷糖水，再烤15-20分钟。

• 步骤 5：

  

  烤好啦！蜂蜜糖浆已经完全被凤梨吸收，表面一点也不粘，烤熟的凤梨片会变成金黄色，吃起来有蜂蜜和水果的清甜，还有一种熟透的果香，超级好吃啊！！