小贴士

1.买的现成的饺子皮，一张擀薄比较难，我四张摞一起就很好擀薄
2.买的饺子皮捏的时候不好粘合，用手指蘸水提前在皮的边缘抹一圈，再包馅，又快又节约时间
3.因为直接馅中放磷虾我家娃不爱吃，所以我炒了之后又放的，这样比较香。可以根据个人喜好，直接放虾皮，或者换成鲜虾仁也不错
4.因为一般的虾皮都是咸的，又加了蚝油，所以一定要酌情放盐！
5.大人能接受蒜的，吃的时候可以配蒜泥（蒜泥里面放酱油、醋、香油，汁稍多点），浇到蒸包里，味道好极了！