西葫胡萝卜水晶蒸包

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西葫胡萝卜水晶蒸包收藏

浏览 39925 收藏 170 时间 10~30分钟

所需食材

  • 胡萝卜,西葫芦 各1个
  • 鸡蛋 4个
  • 木耳 适量
  • 磷虾或虾皮 适量
  • 小葱 一小根
  • 五香粉 适量
  • 蚝油 一勺
  • 4克
  • 香油 1勺
  • 饺子皮 2元

小贴士

1.买的现成的饺子皮,一张擀薄比较难,我四张摞一起就很好擀薄
2.买的饺子皮捏的时候不好粘合,用手指蘸水提前在皮的边缘抹一圈,再包馅,又快又节约时间
3.因为直接馅中放磷虾我家娃不爱吃,所以我炒了之后又放的,这样比较香。可以根据个人喜好,直接放虾皮,或者换成鲜虾仁也不错
4.因为一般的虾皮都是咸的,又加了蚝油,所以一定要酌情放盐!
5.大人能接受蒜的,吃的时候可以配蒜泥(蒜泥里面放酱油、醋、香油,汁稍多点),浇到蒸包里,味道好极了!