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步骤 1:
红糖用开水化开,酵母用温水化开倒入面粉中,加入奶粉,和面,盆光,手光,面团光滑就可以了,用保鲜膜或笼布盖好,发酵成两倍大
步骤 2:
面团排气,均匀分切成若干份,揉成圆形,加水,开锅,等上汽后20分钟即可关火,不要立即开盖子,5分钟后就可以取出来了
步骤 3:
放凉就可以开吃了
馒头尽量不要吃太热的,对胃不太好,我不喜欢太甜的,所以并没有放太多的红糖,味道还不错,小朋友很喜欢
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