主食类：懒人卤肉饭中的懒人版，0厨艺也能做的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好家乐的台式卤肉汁调料。做一次，用一袋。

• 步骤 2：

  

  打开有二包，一包是调味料，另一包是什么呢？

• 步骤 3：

  

  剪开，才知另一包是油葱酥（洋葱酥）。

• 步骤 4：

  

  四朵香菇，提前二、三个小时泡发。

• 步骤 5：

  

  洗净，切丁。

• 步骤 6：

  

  香菇水，待用。

• 步骤 7：

  

  五花肉一斤，焯水切成块。

• 步骤 8：

  

  再切成小长条。

• 步骤 9：

  

  起油锅，油少一点就行。

• 步骤 10：

  

  下五花肉煸炒。

• 步骤 11：

  

  用小火炒炒炒，炒炒炒。。。将油脂炒出。

• 步骤 12：

  

  下香菇丁。

• 步骤 13：

  

  炒匀。

• 步骤 14：

  

  加入香菇水及清水（没过肉）。

• 步骤 15：

  

  加入酱料包。

• 步骤 16：

  

  水烧开后，加盖，用小火焖1小时或1个半小时（看收汁情况，要留点汁的）。

• 步骤 17：

  

  加入油葱酥，加盖焖十分钟。

• 步骤 18：

  

  略加了点淀粉，想让汤变得再浓稠些。略煮，就可以关火啦！

• 步骤 19：

  

  盛一碗米饭，倒扣于盘子中，上面撒点黑芝麻，将卤肉及汁，放米饭旁边。然后就可以进入最后一步了，摆拍，首页图搞定！