香辣虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好辅材，切丁

• 步骤 2：

  

  将虾洗净，抽掉背部的泥筋

• 步骤 3：

  

  将背部剪开

• 步骤 4：

  

  装盘后放盐待用

• 步骤 5：

  

  爆香油锅，油多些，放入生抽、蚝油，做料汁

• 步骤 6：

  

  将爆香的料汁倒入事先准备好的虾盘中，上锅蒸10分钟

• 步骤 7：

  

  起锅后放入葱花