「花生果酱小酥饼」

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「花生果酱小酥饼」收藏

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所需食材

  • 成品量 9个
  • 黄油 55克
  • 糖粉 40克
  • 蛋黄液 12克
  • 低筋面粉 120克
  • 泡打粉 1克
  • 花生碎 60克
  • 全蛋液 适量
  • 果酱 适量

小贴士

1.黄油记得提前室温软化哦~

子柒_ 2019年10月18日发布
饼干容易上手,失败率又低,绝对是小白练手的首选!这款花生小酥饼也不例外,只需简单的几步,花生果酱小酥饼就大功告成~

脆香的花生搭配上酸酸甜甜的果酱,颜值出众,甜而不腻,很容易上瘾的噢~


宝宝们做花生果酱小酥饼的时候,需注意面粉搅拌至没有干粉的状态后,直接揉成小面团就可以了,这样可以减少揉捏的次数,避免面粉起筋。

家里有模具的,也可以在放果酱的凹槽上变换花样。这样吃的时候,幸福感会翻倍呢!
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