番茄鳝鱼煲

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所需食材

  • 3瓣
  • 红烧酱油 1勺
  • 啤酒 200克
  • 鳝鱼 300克
  • 番茄 2个
  • 肥肉 150克
  • 白砂糖 10克

小贴士

1.鳝鱼一定要处理干净
2.肥肉熬油更香,如果没有,可以用菜油代替
3.番茄可以换成土豆,味道又完全不输