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步骤 1:
将银耳泡发择洗干净
步骤 2:
将梨去皮切成小块备用
步骤 3:
用不锈钢锅加入水放入择好的银耳急火烧开慢火炖一小时,倒入切好的梨块一起炖二十分钟,加入枸杞和适量冰糖,用水淀粉勾点薄欠即可出锅。
1:放入梨时间不能太长否则影响梨的脆感。2:水淀粉一点点添加是担心把控不住量使得羹太浓稠。
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