蜜汁叉烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将一块二层肉洗净备用

• 步骤 2：

  

  蒜瓣切片、大葱头切片、姜切片，再将所有调料全都放入，抓匀腌制，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜

• 步骤 3：

  

  把叉烧肉和酱汁一起倒入电饭锅中，按煮饭键... 中途再将叉烧肉翻个面，如果汁太少，加半碗水继续煮；

• 步骤 4：

  

  取出晾凉

• 步骤 5：

  

  切块

• 步骤 6：

  

  再切小块，锅里剩下的酱汁也一并淋上