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步骤 1:
将青豆浸泡,待皮开始脱落的时候,将青豆皮去掉,香肠切末火腿切丁
步骤 2:
锅内下油
步骤 3:
先下入香肠
步骤 4:
炒香
步骤 5:
下入青豆
步骤 6:
翻炒
步骤 7:
下入火腿,继续翻炒
步骤 8:
倒入适当水
步骤 9:
调味盐、蚝油,水淀粉翻炒出锅
步骤 10:
美味既成
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