味达美之锅塌豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  北豆腐切厚片

• 步骤 2：

  

  一个鸡蛋打散

• 步骤 3：

  

  准备好水淀粉，豆腐沾一层水淀粉

• 步骤 4：

  

  继续沾一层蛋液

• 步骤 5：

  

  平底锅煎至略焦。盛出

• 步骤 6：

  

  准备好酱汁，味达美初榨生抽，耗油，水，糖。搅拌均匀备用

• 步骤 7：

  

  锅内放葱姜爆香

• 步骤 8：

  

  放入煎好的豆腐。倒入酱汁烧一会就可以出锅了

• 步骤 9：

  

  盛盘。装饰小葱和小米辣

• 步骤 10：

  

  一道超级好吃的锅塌豆腐就做好了！