芝士火腿肠面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把面粉，奶粉，糖，鸡蛋1个，酵母，牛奶放搅拌机内慢速搅拌成团，成团后快速搅拌大概7分钟左右

• 步骤 2：

  

  能拉出厚薄膜，放入黄油，盐慢速搅拌

• 步骤 3：

  

  直至面团完全吸收完黄油

• 步骤 4：

  

  面团能拉出薄膜取出

• 步骤 5：

  

  搓圆盖上保鲜膜30度醒发40分钟取出，分割每个55克搓圆松弛10分钟，擀成圆柱形

• 步骤 6：

  

  用做甜甜圈的手法做好圆形，放入烤盘做成橄榄球形状35-38度发酵至2倍大

• 步骤 7：

  

  取出发酵好的面团，表面刷上蛋液，放入火腿肠，挤上番茄酱，沙拉酱，撒上芝士，放入烤箱180度烤12分钟左右即可出炉

• 步骤 8：

  

  出炉了，面包好松软哦