菠萝鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉解冻，去除白色的筋膜。

• 步骤 2：

  

  菠萝切块。

• 步骤 3：

  

  鸡胸放胡椒粉、生抽、料酒开始腌制，盖上保鲜膜。最少腌1小时，我做的时候腌了五个小时，时间长一些，鸡胸肉就更加入味。

• 步骤 4：

  

  腌好了鸡胸肉，放一个鸡蛋，2大勺面粉。

• 步骤 5：

  

  拌匀～

• 步骤 6：

  

  起锅烧油。

• 步骤 7：

  

  小火炸鸡胸肉，炸好的放在盘子里备用。

• 步骤 8：

  

  这样就炸好了＾０＾~

• 步骤 9：

  

  碗里放白醋、生抽、白糖、盐，加小半碗水。

• 步骤 10：

  

  锅里放少量油，倒入炸好的鸡胸肉，翻炒几下。

• 步骤 11：

  

  把菠萝块倒进去，一起翻炒，等菠萝有点软了，把调好的汁倒进去，再加上一点番茄酱，翻炒均匀就可以了。

• 步骤 12：

  

  收汁，关火。美味酸甜的菠萝鸡块就好啦～大家快来试试吧～