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步骤 1:
红豆和绿豆清洗干净,浸泡一晚上
步骤 2:
加适量的水(没过豆子即可)高压锅煮熟。或者直接笼屉蒸熟,大概蒸一小时
步骤 3:
炒菜机或者上锅炒馅料,加入细砂糖、淡奶油、炼乳增加风味
步骤 4:
饼皮部分揉光滑,分成皮20g/个,密封松弛20分钟
步骤 5:
馅料也分一下,大概30g/个
步骤 6:
虎口收紧包好馅料
步骤 7:
稍微压一下,烤箱预热,上下火180°
步骤 8:
入炉,烘烤18分钟,中间记得翻面
步骤 9:
夏日绝绝子的小零食,喜欢~
介意皮的可以用脱皮绿豆
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