午后小食：玉米烙～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全家福来一张。

• 步骤 2：

  

  甜玉米粒水煮两分钟。取出沥干水分待用

• 步骤 3：

  

  将50g糯米粉、50g玉米淀粉、25g奶粉混合（记这步不要省哦～不然奶粉遇热很容易结块哒），倒入已沥干水分的玉米粒中搅拌。

• 步骤 4：

  

  让每一颗玉米都裹上粉粉。

• 步骤 5：

  

  取一锅（最好是不粘锅哦）。刷上一层薄油，倒入拌好的玉米粒，用勺摊平压实。

• 步骤 6：

  

  倒入适量食用油，约能盖住玉米粒至7分，慢火煎之。

• 步骤 7：

  

  用另一锅辅助翻面，滤去锅中多余的油，煎至两面金黄即可。

• 步骤 8：

  

  出锅，放吸油纸上吸去多余的油。切块，挤上炼乳撒上糖粉就可以开吃啦～是不是超级简单呀