参考月龄：15个月以上

茄子是维生素和膳食纤维很丰富的蔬菜，特别是维生素P，每100克中就含有750毫克，光是在蔬菜中也是出类拔萃的，普通烧茄子油多才好吃，今天这道奶酪茄子成品可以算是完美，一口下去酸酸甜甜的番茄再加上浓郁的奶酪，小柚子一下就吃了好几个。

虽然柚妈很少发茄子的菜谱，但平时家里的餐桌上可是常客，这一次烤茄子加了奶酪和口蘑，做法简单又美味。做法适合1岁半以上宝宝，1岁以下看小贴士做法。除了这道辅食，柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱，全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识，快来关注我吧