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步骤 1:
香菇洗干净,去蒂,备用
步骤 2:
肉切成2--3cm宽的薄片,备用
步骤 3:
青椒洗净,切丝备用
步骤 4:
来个主料的全家福~
步骤 5:
将香菇切片,备用
步骤 6:
锅里煮好水,香菇进水打水焯,断生
步骤 7:
将香菇捞出来,控水,备用
步骤 8:
葱蒜切好,备用
步骤 9:
锅里倒入适量的油,热好油后,将葱蒜下锅,爆香
步骤 10:
将肉片下锅,翻炒,至7、8分熟
步骤 11:
将香菇下入锅中,翻炒
步骤 12:
倒入适量的盐、鸡精、糖、耗油和酱油,翻炒
步骤 13:
最后倒入青椒丝,一起翻炒
步骤 14:
啦啦啦~出锅啦~有木有很简单~搭配一碗米饭,是个很下饭的菜哦!这个菜是个快手菜,懒人适用~(*^__^*) ……
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