【炒合菜】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把红薯粉用温水泡软。

• 步骤 2：

  

  韭菜和豆芽洗净沥干，韭菜切段备用。

• 步骤 3：

  

  把鸡蛋加一点点盐，一点点料酒和一点胡椒粉打散。

• 步骤 4：

  

  锅里热一点油把鸡蛋炒散，取出备用。

• 步骤 5：

  

  锅内再加一点油，把韭菜红薯粉和豆芽一起入锅炒散，加入所有调味料拌匀。

• 步骤 6：

  

  加入炒好的鸡蛋拌匀，炒至韭菜和豆芽断生即可。

• 步骤 7：

  

  如果有春饼，卷春饼非常好吃。