饭扫光水煮肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切好的肉片用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，放入火锅底料、大蒜、花椒

• 步骤 3：

  

  炒香后煮沸

• 步骤 4：

  

  煮沸以后放入配菜，煮好后捞起

• 步骤 5：

  

  锅里留汤，下入肉片滑熟

• 步骤 6：

  

  起锅装盘，上面撒上花椒面、辣椒面、蒜粒，淋上一勺热油就OK啦。