终于有勇气尝试今年超火的焦糖布丁烧,大家一般做的都是原味的,蛋香浓郁,这里加入抹茶粉,更添小清新的观感和口味,不是抹茶控的也会被吸引哦。
布丁层➕蛋糕层的混搭,伴着焦糖略苦回甘的香气,三个层次看起来麻烦,其实操作起来并没有想象的那么难,另外把布丁层的牛奶换成豆浆,动植物蛋白一口吃掉,到底是怎样的神秘口感,和我一起揭㊙️吧。
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豆浆需要两杯的量,布丁杯每个的容量是250ml,如果你的容量不一样,需要自己换算一下食材用量哦。