鸡汁西兰花 营养健康

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快乐每一天lxku 2023年11月21日发布

所需食材

  • 西兰花 150g
  • 葱花 20g
  • 1g
  • 食用油 20g
  • 皮蛋 一个
  • 太太乐鸡汁 适量
  • 白糖 少许
  • 蚝油 一勺
  • 蒜末 1小勺

小贴士

西兰花 清洗的时候用淡盐水浸泡一会 用清水多洗几次 焯水时加水少许盐和油 这样不易变色西兰花富含维生素C、叶酸及胡萝卜素,其中维生素C可以促进人体内抗体及胶原形成,还参与酪氨酸、碳水化合物、脂肪及蛋白质的形成,叶酸则可促进正常红细胞的生成,胡萝卜素是维生素A源物质,可以促进人体视觉发育,因此适量食用西兰花有增强自身免疫力的作用