葱香酱油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好半只童子鸡，大概500克左右！

• 步骤 2：

  

  倒入四汤匙生抽，姜丝，葱头腌制一个小时左右！

• 步骤 3：

  

  上锅蒸，大火水沸后转中小火蒸35分钟左右！

• 步骤 4：

  

  葱叶切成段！

• 步骤 5：

  

  锅里倒50克左右玉米油，把葱叶放进去小火炸！

• 步骤 6：

  

  另外备点葱叶切成葱花！

• 步骤 7：

  

  蒸好的鸡放至温热后拿出来撒上葱花！

• 步骤 8：

  

  炸好的葱油，把葱叶捞取掉一些扔掉！

• 步骤 9：

  

  剩下的连油带葱段淋在鸡上面！

• 步骤 10：

  

  再淋20克生抽就可以啦，凉了也很好吃呢！