名字最有画面感的菜－蚂蚁上树的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材:猪肉 红薯粉条

• 步骤 2：

  

  抽出一半粉条 放温水浸泡40分钟左右

• 步骤 3：

  

  猪肉剁成肉末

• 步骤 4：

  

  加料酒和盐腌制10分钟

• 步骤 5：

  

  粉条泡软洗净后 用剪刀剪短一点

• 步骤 6：

  

  热油炒开肉沫

• 步骤 7：

  

  下姜蒜末和小米辣

• 步骤 8：

  

  再加豆瓣酱炒出红油 加生抽老抽

• 步骤 9：

  

  加温水一碗 放鸡精 盐，白糖和醋煮开

• 步骤 10：

  

  下粉条 煮3-5分钟

• 步骤 11：

  

  大火翻炒收汁即可

• 步骤 12：

  

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