抱蛋肥牛的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱切丝

• 步骤 2：

  

  所有调料放入碗中搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散

• 步骤 4：

  

  锅中放少许油，下入洋葱丝煸炒

• 步骤 5：

  

  洋葱稍稍变软下入肥牛卷，肥牛不用解冻直接摆在洋葱上

• 步骤 6：

  

  倒入调好的料汁，不用搅动，直接盖锅盖小火焖煮8分钟

• 步骤 7：

  

  将打散的蛋液均匀倒在肥牛上

• 步骤 8：

  

  待锅中蛋液四周慢慢凝固即可

• 步骤 9：

  

  满口留香，肉香混合着蛋香，这样的饭能炫一大碗